Δευτέρα 3 Ιουνίου 2013

Λικέρ δυόσμος με μπαχαρικά






Τι χρειαζόμαστε:

1 λίτρο βότκα
1 κιλό ζάχαρη
1 λίτρο νερό
1 ξυλάκι κανέλας
2 γαρύφαλα
2 μοσχοκάρυδα
30 γραμμάρια φρέσκο δυόσμο


Φτιάχνει


Περίπου ενάμιση με δύο λίτρα λικέρ



Πώς το κάνουμε:
Βάζουμε σε ένα βάζο την βότκα, τα μπαχαρικά και το δυόσμο και το κλείνουμε καλά.
Το αφήνουμε στον ήλιο για ένα μήνα.
Μετά το πέρας του μήνα το ανοίγουμε και το σουρώνουμε.
Φτιάχνουμε ένα σιρόπι με το ένα κιλό ζάχαρη και το ένα λίτρο νερό.
Το αφήνουμε να κρυώσει και το προσθέτουμε στο μείγμα με την βότκα.
Γεμίζουμε τα μπουκάλια και το αφήνουμε κλειστό για δύο βδομάδες ακόμα.
Μετά είναι έτοιμο για κατανάλωση.


Λίγα μυστικά ακόμα



Πίνεται πολύ ωραία και παγωμένο.



Διαβάστε περισότερο: Λικέρ δυόσμος με μπαχαρικά http://www.sintagespareas.gr/sintages/liker-diosmos-me-mpaxarika.html#ixzz2QPvJ4s7I




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου