Τρίτη 15 Απριλίου 2014

Νηστίσιμα κουλουράκια πορτοκαλιού


Απλά και γευστικά !!!

Υλικά
1 ποτήρι του νερού ζάχαρη
1 ποτήρι νερού λάδι
1 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
700γρ. αλεύρι που φουσκώνει
λίγο αλάτι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
ξύσμα από 1 λεμονί
Συνταγή
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Ανακατεύαμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά μαζί,

η ζύμη πρέπει να είναι σχετικά σφικτή για να πλάθεται ίσως χρειαστείτε λίγο παραπάνω αλεύρι.

Κάνουμε λεπτά κορδόνια και τα τυλίγουμε σε πλεξουδάκια. Βάζουμε τα κουλουράκια σε ένα ταψί που πάνω του έχουμε βάλει λαδόκολλα.

Ψήνουμε τα κουλουράκια για 15 λεπτά στο πάνω κάτω.

Τα διατηρούμε σε μεταλλικό κουτί.

Καλή Επιτυχία!!!!
Υ.Γ. Η συνταγή ήταν με 500 γρ αλεύρι αλλά δεν μπορούσα να τα πλάσω όποτε πρόσθεσα ένα νεροπότηρο ακόμη, καλό θα είναι όποτε να κρατήσετε λίγο παραπάνω μήπως σας χρειαστεί.
Την συνταγή μου την έδωσε ο φίλος μου Γ.Δημητρίου
http://syntagesapospiti.blogspot.gr/2013/08/blog-post_22.html

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου