Τρίτη, 26 Απριλίου 2016

Εύκολα μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ



Μια καταπληκτική ιδέα του Βασίλη Καλλίδη για μηλοπιτάκια με ψωμί του τοστ με κάποιες μικρές αλλαγές για να την φέρω στα μέτρα μου!Πρέπει να τα δοκιμάσετε!!

Υλικά:




  • 10-12 ψωμί του τοστ
  • 3 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
  • 2 κ.σ βούτυρο
  • 4 κ.σ ζάχαρη
  • Λίγη κανέλα
  • Λίγο γαρύφαλλο τριμμένο
  • Λίγο βούτυρο για άλειμμα
  • Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Εκτέλεση:

  • Σε ένα τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο προσθέτουμε τα μήλα και τα σοτάρουμε μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά
  • Προσθέτουμε την ζάχαρη,ανακατεύουμε και τα μαγειρεύουμε για 5 λεπτά ακόμη
  • Αποσύρουμε από την φωτιά ρίχνουμε κανέλα και γαρύφαλλο και αφήνουμε στην άκρη
  • Κόβουμε την κόρα από το ψωμί του τοστ,ανοίγουμε με τον πλάστη κάθε φέτα να λεπτύνει,βάζουμε λίγη γέμιση και τυλίγουμε σε ρολό
  • Τοποθετούμε τα ρολάκια σε ένα ταψάκι,τα αλείφουμε με λίγο λιωμένο βούτυρο και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο,στους 180 βαθμούς,περίπου για 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν
  • Βάζουμε τα μηλοπιτάκια σε μια πιατέλα και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη 
http://olgascuisine.blogspot.gr/2014/02/blog-post_8155.html

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου