Ζεστό ρόφημα με νιφάδες βρώμης και
τσιπς μπανάνας μαζί με ξηρούς καρπούς και μέλι, αρωματισμένα με κανέλα και κάρδαμο.
Τι χρειαζόμαστε:
1 λίτρο γάλα φρέσκο
3 κουτ. σούπας νιφάδες βρώμης (κουάκερ)
2 κουτ. μέλι
10 σπόρους κάρδαμο
1 ξύλο κανέλας
30 γρ. τσιπς μπανάνας
1/2 κουτ. γλυκού καρύδι ψίχα σπασμένη
1/2 κουτ. γλυκού αμυγδαλόψιχα άψητη και χωρίς αλάτι
Πώς το κάνουμε:
Σε ένα βαθύ σκεύος ρίξτε το γάλα μαζί με το κάρδαμο και το ξύλο κανέλας και βράστε έως ότου βγουν τα αρώματά τους
Προσθέστε τα τσιπς μπανάνας και τους ξηρούς καρπούς και συνεχίστε το βρασμό ελαφρά
Συμπληρώστε τις νιφάδες βρώμης και ανακατέψτε μέχρι να γίνει ένας ρευστός χυλός
Σερβίρετέ το ζεστό και γαρνίρετε την κάθε κούπα ή το μπολ με λίγα κουάκερ από πάνω
Οι νιφάδες βρώμης είναι πλούσιες σε διαλυτές φυτικές ίνες οι οποίες συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα.
sintagespareas.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου