Πέμπτη 10 Απριλίου 2014

Απλά... σαρδέλες στο φούρνο




Περιγραφή

Απλά, γρήγορα, έυκολα και γευστικά...!!!!!!




Τι χρειαζόμαστε:

1 κιλό σαρδέλες
χοντρό αλάτι
πιπέρι
2 κουταλάκια του γλυκού θυμάρι
μισό ποτήρι του κρασιού λάδι
ξύσμα απο ένα λεμόνι



Πώς το κάνουμε:

1) Πλένουμε τις σαρδέλες και τις τοποθετούμε με την σειρά στο ταψάκι μας.


2) Αλατοπιπερώνουμε απο την μια πλευρά, ρίχνουμε το θυμάρι και τρίβουμε να πάει παντού το ξύσμα απο το λεμόνι.


3) Ρίχνουμε το λάδι εδώ και εκεί και προσθέτουμε ελάχιστο νεράκι...2 σφηνοπότηρα.


4) Ψήνουμε για μισή με 3 τέταρτα ώρα στους 220 βαθμούς κελσίου και έτοιμα.



Λίγα μυστικά ακόμα



Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.



Διαβάστε περισότερο: Απλά... σαρδέλες στο φούρνο http://www.sintagespareas.gr/sintages/apla-sardeles-sto-fourno.html#ixzz2yU8nSZfs

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου