Τετάρτη, 24 Δεκεμβρίου 2014

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΑ ΤΡΟΥΦΑΚΙΑ





Από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι δεν θα μπορούσαν να λείψουν
τα σοκολατένια τρουφάκια. Μην ξοδεύετε χρήματα για να τα αγοράσετε! Φτιάξτε με 4 μόνο υλικά στο σπίτι και όλοι θα ενθουσιαστούν!



ΥΛΙΚΑ:
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (400 γραμμάρια)
• 3 κουταλιές της σούπας κακάο (30 γραμμάρια)
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
• τρούφα για την επικάλυψη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το κακάο και το βούτυρο και την τοποθετούμε στη φωτιά.
2. Ανακατεύουμε συνεχώς για περίπου 10 λεπτά μέχρι να δέσει το μίγμα και να ξεκολλάει απ'τον πάτο.
3. Αδειάζουμε το μίγμα σ'ένα μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει μέχρι να σφίξει λιγάκι.
4. Τέλος, πλάθουμε σε μικρά μπαλάκια ρολάροντάς τα στην τρούφα.

Πηγή: http://www.zoomblog.org/2014/12/blog-post_108.html#ixzz3MpPgUOUq

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου