Πουτίγκα

Περιγραφή Βασικά, είναι κάτι σαν καρυδόπιτα με μια τέλεια και πλούσια κρέμα από πάνω!!



Τι χρειαζόμαστε:
Για την κρέμα:
1 ζαχαρούχο
1 φάκελο garni
3 άνθος αραβοσίτου ΣΤΙΓΜΗΣ με γεύση βανίλια
1lt γάλα
Για το παντεσπάνι:
6 αυγά
1 φλ. ζάχαρη
1 φλ. αλεύρι
1 φλ. τρυμμένο καρύδι
1 φακ. μπέικιν
1 βανίλια ή ξύσμα λεμονιού/πορτοκαλιού
1 κ.γ. κανέλα
Για το σιρόπι:
2 1/5 φλ. νερό
1 1/5 φλ. ζάχαρη
φλούδα και λίγο χυμό από λεμόνι

μπόλικο τριμμένο καρύδι για πασπάλισμα

Διαβάστε περισότερο: Πουτίγκα http://www.sintagespareas.gr/sintages/poutigka.html#ixzz3BInmo8lk