Το γλυκό αυτό είναι γρήγορο, πανεύκολο και γκοφρετένιο !!!

Υλικά:

• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 2 κουτιά σαντιγί ERMOL/ MORFAT
• 1-2 βανίλιες ή 1-2 κ.γ εσάνς βανίλιας
• 200 γρ. κουβερτούρα
• 4-5 γκοφρέτες τύπου σοκοφρέτα (σοκολάτα γάλακτο η υγείας)
• 1 φλυτζάνι αλεσμένα φουντούκια
• 1,5 πακέτο μπισκότα τύπου ΠΤΙ ΜΠΕΡ με σοκολατα
• λίγο γάλα για να βρέξουμε τα μπισκότα

Εκτέλεση

• Σε μπεν μαρί λιώνω την κουβερτούρα.
• Χτυπάω την σαντιγί στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει και έπειτα ρίχνω το ζαχαρούχο και την βανίλια.

• Παίρνω το πυρέξ μου και αφού βρέξω τα μπισκότα στο γάλα τα στρώνω στη βάση.
• Ρίχνω από πάνω σαντιγί να καλύψω τα μπισκότα.
• Προσθέτω φουντούκια, γκοφρέτα θρυμματισμένη και λίγη κουβερτούρα.
• Συνεχίζω τις στρώσεις μέχρι να τελειώσουν τα υλικά και κάνω σχέδια με ένα κουτάλι΄η πιρούνι με την λιωμένη κουβερτούρα.
• Το τοποθετούμε στην κατάψυξη.(Η στη συντήρηση)
• Η γεύση του θυμίζει παγωτό Stracciatella.

Απολαύστε το!!
http://allabout.gr/%CF%84%CE%BF-%CE%B3%CE%BB%CF%85%CE%BA%CF%8C-%CE%B1%CF%85%CF%84%CF%8C-%CE%B5%CE%AF%CE%BD%CE%B1%CE%B9-%CE%B3%CF%81%CE%AE%CE%B3%CE%BF%CF%81%CE%BF-%CF%80%CE%B1%CE%BD%CE%B5%CF%8D%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BF/